Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Bộ NN) dự báo nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm trong tháng 6 do vào mùa nóng, đà tăng của giá heo hơi theo đó cũng sẽ tăng chậm lại.

Nhìn lại diễn biến giá heo hơi tháng 5

Giá heo hơi trong nước biến động giảm trong quý I/2018 nhưng đã tăng trở lại trong tháng 4 và tháng 5/2018. Đặc biệt, trong tháng 5, giá bất ngờ tăng liên tục và chưa có dấu hiệu dừng lại. Giá thịt heo hơi tại nhiều địa phương đã tăng trên mức 40.000 đồng/kg, có những nơi đạt gần 50.000 đồng/kg.

Tháng 6, giá heo hơi dự báo không tăng nhiều do vào mùa nóng. (Nguồn: Reuters)

Cụ thể, so với cuối năm 2017, giá heo hơi tại khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long tăng 16.000 đồng/kg lên 43.000 – 46.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại các tỉnh miền Bắc cũng tăng 11.000 – 12.000 đồng/kg lên 43.000 – 47.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại miền Trung như Nghệ An, Hà Tĩnh, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam tăng 12.000 – 16.000 đồng/kg lên 42.000 – 45.000 đồng/kg.

Bộ NN cho biết giá heo tăng một phần là do nguồn cung giảm trong thời gian qua. Tuy vậy, thị trường xuất khẩu vẫn chưa được cải thiện, do đó vẫn cần thêm thời gian để tạo sự ổn định của giá thịt heo. Ước tính số lượng heo hiện tại của cả nước giảm khoảng 5,4% so với cùng thời điểm năm 2017.

Đến thời điểm này người chăn nuôi có xu hướng tái đàn, nhưng do lợn heo sốt giá khiến cho giá heo giống cũng tăng cao, do vậy, người chăn nuôi không nên tăng đàn ồ ạt, nếu mua con giống với giá cao thì chi phí chăn nuôi lớn. Ngoài ra cần theo dõi thêm biến động của thị trường để quyết định việc mở rộng sản xuất cho phù hợp.

Bộ NN dự báo, giá thịt heo trong tháng 6 sẽ không tăng nhiều do vào mùa nóng, nhu cầu tiêu dùng thịt heo giảm.

Thanh Tùng

Nguồn: vietnambiz